Schab gotowany z żurawiną i ogórkiem
Marta Ryżek-Kalkowska
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smaczna propozycja na imprezową przekąskę. Taki schab z konfiturą można sobie zjeść na jeden kęs.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg schabu
włoszczyzna
2 liście laurowe+4 ziela angielskie
sól
dodatkowo:
ogórek zielony
słoiczek konfitury z żurawiny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Schab gotowany z żurawiną i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z obraną i pokrojoną włoszczyzną, liściem laurowym, zielem angielskim.
Schab po ugotowaniu studzimy, kroimy z grubsze plastry. Układamy plastry mięsa na okrągłym półmisku, a między plastry układam plasterki ogórka. Na środek stawiamy małą miseczkę z konfiturą z żurawiny. lub żurawinę wykładamy na każdy kawałek mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze