Schab gotowany w mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab natrzeć solą, pieprzem ziołowym, czosnkiem i majerankiem pozostawić do marynowania na 24 godziny. Następnie schab przełożyć do garnka, dodać pokrojony w plastry seler. Zalać mlekiem i gotować na małym ogniu około 50 minut od czasu do czasu przewracając.
Komentarze