Schab gotowany

  • wyświetlono: 1879 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Schab gotowany który możemy przygotować w dosłownie kilka minut

gofry wytrawne (1 of 1)-9
  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki


- schab b/k: 2 kilogramy
- woda: 3 litry
- sól: 0.5 szklanki
- pieprz mielony: 2 łyżeczki
- majeranek: 2 łyżki
- ziele angielskie/ziarenka: 5 sztuk
- listek laurowy: 5 sztuk
- czosnek do smaku ząbki: 3 sztuki
- papryka mielona slodka: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Schab gotowany

  • schab1. Do zimnej wody wkładamy wszystkie przyprawy następnie wkładamy schab i gotujemy przez 15 minut. Zestawiamy z palnika na 15 minut po czym zagotowujemy ponownie uwaga tym razem gotujemy 2 minuty,
  • schab2. Po zagotowaniu zostawiamy pod przykryciem i trzymamy do wystygnięcia.
  • schab3. po wystudzeniu wyjmujemy schab z zalewy osączamy owijamy folią aluminiową wkładamy na noc do lodówki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocwarsztaty_kulinarne

Komentarze

Podobne przepisy

Schab gotowany w winie z porem

Dodane przez: bienpyt

Schab gotowany w winie z porem

Idealna wędlina bez konserwantów....

Schab z żurawiną

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Schab gotowany z żurawiną i ogórkiem

Smaczna propozycja na imprezową...

Schab dojrzewający - suszpny

Dodane przez: Iwona75

Schab dojrzewający - suszony

Najlepsza wędlina to ta przygotowana...

Domowa szynka gotowana

Dodane przez: mariwanna

Szynka gotowana w przyprawach

Szynka gotowana z tego przepisu...

Schab pieczony

Dodane przez: bogusia82

Schab pieczony

Pyszny i aromatyczny schab, doskonale...

Schab suszony

Dodane przez: zzewa

Schab suszony

Pyszny schab na każdą okazję zamiast...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE