Dodane przez: Jola1977-1977
Schab gotowany
- wyświetlono: 1896 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Schab gotowany który możemy przygotować w dosłownie kilka minut
10 porcje 
Łatwy
Składniki
- schab b/k: 2 kilogramy
- woda: 3 litry
- sól: 0.5 szklanki
- pieprz mielony: 2 łyżeczki
- majeranek: 2 łyżki
- ziele angielskie/ziarenka: 5 sztuk
- listek laurowy: 5 sztuk
- czosnek do smaku ząbki: 3 sztuki
- papryka mielona slodka: 1 łyżeczka
Sposób przygotowania przepisu:
Schab gotowany
1.
Do zimnej wody wkładamy wszystkie przyprawy następnie wkładamy schab i gotujemy przez 15 minut. Zestawiamy z palnika na 15 minut po czym zagotowujemy ponownie uwaga tym razem gotujemy 2 minuty,
2.
Po zagotowaniu zostawiamy pod przykryciem i trzymamy do wystygnięcia.
3.
po wystudzeniu wyjmujemy schab z zalewy osączamy owijamy folią aluminiową wkładamy na noc do lodówki
Podobne przepisy
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska
Schab gotowany z żurawiną i ogórkiem
Smaczna propozycja na imprezową...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze