REKLAMA

Schab faszerowany boczkiem i warzywami

wyświetlono: 558 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Pyszne, soczyste mięso pieczone w sosie własnym wraz z warzywami. Do faszerowania możemy użyć innych, ulubionych warzyw.

opublikowany: 16.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1kg schabu bez kości
    150g boczku w plastrach 
    pół cukinii
    1 duży pomidor
    1 cebula
    marynata: 2 ząbki czosnku
    mielona słodka i ostra papryka
    4-5 łyżek oleju
    majeranek
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 5 z 3 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż na 8-9 otworów (naciąć w tej samej odległości, ale nie do końca). Wszystkie składniki marynaty połączyć ze sobą i dokładnie natrzeć schab (również w środku). Przykryć i wstawić w chłodne miejsce na min.3 godz.
  • Wykonanie: 1. 2. 2. Warzywa umyć, cukinię, cebulę i pomidory pokroić w plastry. Wkładać po jednym plastrze boczku, cukinii, pomidora i cebuli w każdy otwór, aż do wyczerpania składników. Tak przygotowany schab obwiązać ciasno nićmi i włożyć do rękawa do pieczenia. Piec ok.70 minut w 180 st. Na chwilę odstawić, po czym kroić po porcji mięsa z warzywami. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Notka redakcyjna

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Wiater Barbara WIN_20191026_13_23_05_Pro (2)

Schab faszerowany pieczarkami

Tak przygotowany schab to świetna propozycja na świąteczny obiad.

kategoria: rolada Dania główne opublikowany: 17.04.2019 | wyświetlono: 7664 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: AnnaKoziel jaaaa

Faszerowany schab

Szybki pomysł na roladki, jako porcja mięsa do obiadu

kategoria: Dania główne Szynki Ser opublikowany: 22.05.2017 | wyświetlono: 532 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Sliczna6 Sliczna6

Schab pieczony z warzywami i ziemniakami.

Smaczny schabik z dodatkiem zdrowych warzyw.

kategoria: Dania główne schab pieczony opublikowany: 23.02.2016 | wyświetlono: 20318 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE