Schab duszony z suszonymi pomidorami
Basiliana
- 60 min
- Dla 3 osób
Schab duszony w sosie z dodatkiem suszonych pomidorów i oregano jest kruchy, aromatyczny i pyszny.
- 60 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 6 plastrów schabu bez kości
4-5 kawałków suszonych pomidorów z zalewy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 szklanki wody
1 łyżka sosu sojowego
1łyżeczka oregano
1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Olej do smażenia
4.51 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab duszony z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab rozbić, lekko posmarować sosem sojowym i oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Każdy kawałek schabu krótko podsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju wymieszanym z zalewą spod suszonych pomidorów. Pod koniec smażenia dodać na patelnię suszone pomidory pokrojone w paski i oregano, a następnie wlać 2 i ¾ szklanki wody. Dusić mięso ok. 45 – 60 minut, do miękkości, a następnie wyjąć plastry schabu. Mąkę ziemniaczaną dokładnie rozmieszać w ¼ szklanki wody, wlać do gotującego się sosu, wymieszać i ponownie zagotować sos. Gdy sos zgęstnieje przełożyć do niego mięso.
Porady
Polecam podawać tak przygotowany schab z kuskusem lub kaszą jaglaną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Notka redakcyjna
Zobacz też przepis na: schab pieczony
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze