Dodane przez: dorota w
Schab duszony z marchewką i cebulą
- wyświetlono: 1727 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Pyszne, syte danie obiadowe, które bardzo często gości na moim na stole.
6 porcje 
90min PT90M
Łatwy
Składniki
schab - 6 plastrów2 cebule
1 duża marchewka
sól i pieprz
1/2 l bulionu drobiowego(może być z kostki)
Sposób przygotowania przepisu:
Schab duszony z marchewką i cebulą
- 1.
1.Schab rozbić, przyprawić solą i pieprzem, obsmażyć na patelni na rumiano, przełożyć szerokiego garnka lub wysokiej patelni.
2.Cebulę obrać,pokroić w piórka i usmażyć na tej samej patelni co schab,doprawić solą i pieprzem.
3.Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mięsa, wlać bulion i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok 1 h. Na 15 minut przed końcem wrzucić cebulę.
Smacznego.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze