Schab duszony z grzybami

  • wyświetlono: 752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Schab duszony z dodatkiem grzybów jest bardzo smaczny i aromatyczne, dość często przyrządzam do w ten sposób i podaję z kluskami śląskimi i surówką.

bogusia82

Składniki

1 kilogram schabu bez kości
0,5 kilogram mrożonych grzybów
Sól, pieprz
2 listki laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
Olej do smażenia
2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Schab duszony z grzybami

  • 1. Schab kroimy na plastry o grubości 1 cm, oprószamy solą oraz pieprzem. Obsmażamy na rumiany kolor na rozgrzanym oleju. Mięso przekładamy do garnka, dodajemy listek laurowy oraz ziarna ziela angielskiego i pieprzu, zalewamy wodą w takiej ilości żeby przykryła mięso, dodajemy rozmrożone grzyby i gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa. Sos zagęszczamy mąka wymieszaną w niewielkiej ilości zimnej wody, doprawiamy do smaku sola oraz pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaschabgrzybyobiadsmaczny obiadschab duszonyschab w sosie grzybowymSchab duszony z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Schab duszony z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Schab duszony z cukinią i pomidorami

Pyszne, mięsko w warzywnym zestawieniu....

Karkówka duszona z grzybami

Dodane przez: Menab

Karkówka duszona z grzybami

Przygotowana na patelni jest mięciutka...

schab1

Dodane przez: paolineczka

Schab duszony w sosie

Ten schab nauczyłam się robic od...

Schab duszony w warzywach

Dodane przez: edytaha

Schab duszony w warzywach

Schab bez panierki na kołderce...

Schab duszony z ziołami

Dodane przez: RedakcjaPP

Schab duszony z ziołami

Przepis na tę potrawę dostałam...

Schab duszony z sosem z cebuli

Dodane przez: AnetaJ

Schab duszony z sosem z cebuli

To prosty i smaczny, a przede wszystkim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE