Schab duszony w winie
Pyszny, aromatyczny i rozpływający się w ustach schab. Trochę nietypowe połączenie schabu i czerwonego słodkiego wina ale naprawdę warto wypróbować.
Składniki:
- 4 kotlety schabu
sól, pieprz
czosnek granulowany
4 łyżki mąki
4 łyżki oleju
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
2 szkl bulionu
1/3 szkl czerwonego wina (ja akurat miałam słodkie)
2 cebulki dymki
4.48 (181 ocen)
Schab duszony w winie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć i rozbić. Oprószyć solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Odstawić na ok pół godziny. Po tym czasie oprószyć mąką i usmażyć na rumiano na oleju. Przełożyć do rondla, zalać winem a po kilkunastu minutach bulionem. Dodać pokrojoną dymkę, liście laurowe, ziele angielskie i dusić do miękkości. Mięso wyjąć a sos odparować i zmiksować. Podawać z gotowanymi ziemniaczkami i surówką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze