Schab duszony w kapuście kiszonej
Anna Pawlik
- 2 godz.
- Dla 7 osób
- Łatwy
Plastry schabu podsmażone na smalcu i uduszone w kapuście kiszonej to pomysł na smaczny i pożywny obiad.
- 2 godz.
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,4 kg schabu
3 łyżki mąki
1/2 kostki smalcu
2 cebule
1,5 kg kapusty kiszonej
1/2 łyżeczki kminku mielonego
1 łyżka majeranku
1 łyżka ziarenek ziela angielskiego
3 liście laurowe
sól i pieprz do smaku
4.45 (152 ocen)
Schab duszony w kapuście kiszonej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroimy w plastry (u mnie wyszło 14 plastrów), każdy z nich posypujemy pieprzem i solą. Obtaczamy mięso w mące i podsmażamy partiami na rozgrzanym w rondlu smalcu, aż się zarumieni. Zdejmujemy z patelni na ręcznik papierowy. Na ten sam tłuszcz wrzucamy pokrojone w piórka cebule i lekko szklimy.
Kapustę odciskamy, a jeśli jest bardzo kwaśna, przepłukujemy wodą. Kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do cebuli. Dodajemy przyprawy, mieszamy. Przesmażamy przez chwilę.
W garnku układamy kapustę, na to kładziemy schab i znów kapustę. Podlewamy wodą, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Dusimy na małym ogniu do miękkości mięsa (około 1,5 godziny). Gotowe danie doprawiamy pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta kiszona
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście
Soczysta pieczeń ze schabu na aromatycznej jarzynce z kapusty kiszonej z rodzynkami,żurawiną miodem,wspaniale prezentuje się na stole,na pewno posmakuje domownikom i gościom,będą zachwyceni tym aromatem!Idealne danie na świąteczne chwile przy stole,czy inne uroczystości rodzinne.
Komentarze