Schab a'la mari

  • wyświetlono: 911 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Gotuje w domu dla rodziny, mąż uwielbia gdy wyślę coś nowego... :)

magda_magda
  • 60min

Składniki

500 g schabu wieprzowego
3 średnie cebule
350 g żółtego sera
3 jajka
majonez
odrobina masełka w kostce
pieprz,sól,

Sposób przygotowania przepisu:

Schab a'la mari

  • image-03nn3hq1. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na plastry. Oprószamy z obydwu stron solą i pieprzem. Odstawiamy 10-15 min.
  • image-1c7mey52. W międzyczasie gdy mięso nabiera smaku przygotowujemy: cebulkę kroimy w piórka, ser ścieramy na tarce, majonez do miseczki.
  • image-2911ps13. Następnie kłócimy jajka z majonezem w misce. Do jajek dodajemy pokrojoną cebulkę,starty ser i mieszamy.
  • image-0xjg19a4. Naczynie żaroodporne smarujemy masełkiem. Układamy plastry mięsa polewamy skłóconym jajkiem wymieszanym z cebulka i serem. Przykrywamy. Wstawiamy do rozgrzanego już piekarnika. Pieczemy ok 45-50 min w temp. 200 C.

Porady

Schab najlepiej jakby był chudy. Jeśli chcemy,aby był bardziej soczysty możemy odstawić go w przyprawach na godzinkę lub dwie. Do tego dania idealnie pasują ziemniaczki lub ryż :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaschabObiad niedzielnyobiad dla gości

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony

Dodane przez: bogusia82

Schab pieczony

Taki pieczony schab możemy podać...

Schab w 10 minut

Dodane przez: Ola1984

Schab gotowany 10 minut

Pyszny schab, który świetnie sprawdzi...

Klopsiki a'la gołąbki

Dodane przez: Kloruś

Klopsiki a'la gołąbki

Klopsiki a'la gołąbki z dodatkiem...

Schab

Dodane przez: tamara_22

Schab wieprzowy

W kuchni często się eksperymentuje...

Schab pieczony w mleku

Dodane przez: Ola1984

Schab pieczony w mleku

Pyszne, kruche i delikatne mięso...

Schab duszony w warzywach

Dodane przez: edytaha

Schab duszony w warzywach

Schab bez panierki na kołderce...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE