Saszetki ziołowe do zup
Marta Ryżek-Kalkowska
- 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Fantastyczne rozwiązanie, aby zioła w całej zupie nie pływały . Takie sakiewki można zamrozić lub mieć gotowe w słoiku. To doskonałe rozwiązanie,aby przypadkiem na talerzu nikomu nie trafił się liść laurowy lub ziele angielskie,które po przegryzieniu potrafi zmienić smak całej potrawy. Takie zastosowanie używam już od kilku lat i jestem bardzo zadowolona,bo wystarczy wyjąć z zupy saszetkę i mamy z głowy wyławianie przypraw.
- 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Saszetki ze sznureczkiem (do kupienia w sklepach np.z herbatami)
ziele angielskie
liście laurowe
lubczyk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupySaszetki ziołowe do zup - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ja zazwyczaj takie saszetki mam w zamrażarce,bo lubię, gdy lubczyk świeży.
(Lubczyk jeśli mamy świeży to warto najpierw wysuszyć jeśli chcemy saszetki mieć w słoiku).
Tak przygotowaną saszetkę wrzucam do garnka z innymi składnikami na zupę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowa pasta z lubczyku do zup
Jeśli mamy nadmiar lubczyku to zachowajmy jego smak w słoiku. Najlepiej nadaje się na pastę młody lubczyk. Taka pasta z lubczyku może być w lodówce lub w piwnicy nawet rok czasu. Ważne aby zawsze wierzch pasty był zalany olejem ,a brzeg słoiczka suchy i czysty. Lubczyk można dodać do każdej warzywnej...
Domowa uniwersalna przyprawa do mięs, zup i sosów, sałatek
Używam jej przede wszystkim do dań mięsnych, zup i sosów, ale także do różnego rodzaju sałatek. Przygotowanie takiej mieszanki zajmuje naprawdę niewiele czasu, a jesteśmy pewni co jemy, bo w kupnej wegecie, czy innej tego typu przyprawie, to przede wszystkim dominuje sól, glutaminian sodu i konserwanty....
Pasta rosołowa do zup i sosów
Pasta warzywna, przeze mnie nazwana domową pastą rosołową, jest doskonała jako dodatek do zup, sosów, do tych potraw do których dodawaliśmy kupne kostki rosołowe. Tą którą przedstawiam jest swojskiej, domowej produkcji, bez konserwantów, składającej się z naci lubczyku, selera, pietruszki i kilku warzyw...
Komentarze