Sandacz w sosie z grzybów leśnych

  • wyświetlono: 2880 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis znalazłam na wędkarskim forum i przyznaję,że zaskoczył mnie przepyszny smak tej potrawy.

IMG_0024 (1)

Składniki

4 kawałki sandacza
70 ml białego wina
200 g grzybów
3 łyżki masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml słodkiej śmietanki 12 %
sól, pieprz
sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sandacz w sosie z grzybów leśnych

  • 1. Rybę solimy, pieprzymy i skrapiamy cytryną. Odstawiamy na pół godziny po czym smażymy ją na oleju.
  • 2. Cebulę siekamy. Grzyby oczyszczamy i drobno kroimy, następnie razem z cebulą podsmażamy na maśle przez kilka minut. Całość zalewamy winem lekko odparowujemy , po czym dodajemy przeciśnięty czosnek i śmietankę. Dusimy przez kilka minut. Na koniec doprawiamy do smaku.
  • 3. Rybę podajemy z sosem i ryżem, ziemniakami lub makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Kopytka z sosem grzybowym

Dodane przez: Bo-Bożena

Kopytka serowe z sosem z grzybów leśnych

Propozycja na obiad, kopytka tu...

Dodane przez: Pannasfera

Filet z sandacza w sosie musztardowo-miodowym

Przepis z powodzeniem nadje się...

Pyszny sandacz w sosie pomidorowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Pyszny sandacz w sosie pomidorowym

Pracuję jako kelner, więc często...

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Dodane przez: edytaha

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Bitki z wieprzowej szynki w aromatycznym...

Racuchy serowe z mięsem i sosem z leśnych grzybów.

Dodane przez: weronika63

Racuchy serowe z mięsem i sosem z leśnych...

Chrupiące racuchy z mięsnym nadzieniem,...

Swojski mielony z czosnkowymi ziemniakami i sosem z grzybów leśnych

Dodane przez: Jola1977-1977

Swojski mielony z czosnkowymi ziemniakami...

Tak długo robiłam różności z mięs...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE