Olej z pestek dyni robi w tej salsie cały smaczek. Jestem wielką fanką tego oleju. Już wiem, że to moja olejna miłość w kuchni. Jeśli ktoś jeszcze nie posiada tego oleju to nie mam pojęcia na co czeka.
20 min
Składniki:
* 2 pomidory obrane ze skórki i bez pestek
* pół cebuli
* ząbek czosnku
* 2 łyżki oleju z pestek dyni
* sól, pieprz
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory pokroić w kostkę, cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko przełożyć do miseczki, przyprawić do smaku. Dodać olej i wymieszać. Doskonały dodatek do bagietki, ale i jajek czy sałaty.
Komentarze