Salsa pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.WYKONANIE ;
Pomidory nacinamy na krzyż i zalewamy wrzątkiem , usuwamy skórkę , oraz środek z pestkami , zostawiamy sam miąższ . Kroimy w większą kostkę . Cebulę i czosnek obieramy, cebulę siekamy w drobną kostkę czosnek przeciskamy przez praskę . Na patelni rozgrzewamy masło dokładamy czosnek i spryskujemy oliwą w spreju z dodatkiem chi lii i dokładamy cebulę smażymy kilka chwil , następnie dodajemy pomidory przesmażamy i spryskujemy wszystko octem malinowym dodajemy kilka kropel soku z cytryny . Mieszamy doprawiamy solą i pieprze oraz posiekanym szczypiorkiem . Salsę podajemy na grzankach lub tostach posypany serem feta . Gotowe smacznego
Komentarze