SALCESON
- 25 min
Składniki:
- 1 szkl. cukru,
cukier waniliowy,
2 szkl. mąki,
2-3 łyżki kakao,
5 jajek,
po 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
po 1 lub 2 łyżeczki cynamon,
1 łyżeczki sody,
1 szkl. oleju,
polewa czekolada lub cukier pudru,
około 1 kg jabłek...
Salceson - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka,cukier oraz cukier waniliowy ubić ciągle, a potem dodać wymieszaną mąki, kakao, cynamon,sodę i proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszać składniki... Pod koniec ubijania stopniowo wlewać olej. Miksować do chwili aż ciasto całkowicie wchłonie tłuszczu. Jabłka obierać ze skórką, pokroić w większe kawałki lub w kostce, dodać do ciasta i wymieszać z drewnianą łyżką.. Piec 55 minut w temp. 200stopni... Ciasto można posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową...
Komentarze