SAŁATKOWY TORT
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- BISZKOPT SZPINAKOWY:
3 jajka
150gr szpinaku
1/4 szklanki oleju
3 ząbki czosnku
1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/3 łyżeczki soli
1/3 pieprzu mielonego
3 łyżki mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
FARSZ DO SAŁATKI:
1serek jogurtowy "almette"
2 piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy "kebab gyros"
2 szczypty kurkumy
2 łyżki oleju
6 łyżek majonezu
3 łyżki keczupu pikantnego
10 dag sera żółtego
1 papryka czerwona
5 jajek
1 puszka groszku
pęczek szczypiorku
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Sałatkowy tort - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT: szpinak myjemy osuszamy,miksujemy z dodatkiem żółtek oleju,czosnku i przypraw,,miksujemy na gladki krem.Białka ubić na sztywno stopniowo dodajemy do masy szpinakowej,na końcu dajemy mąkę z proszkiem,delikatnie mieszamy.Pieczemy w 170*około 30 minut.Blaszka 19:28
Przestudzony biszkopt przekładamy na czystą blaszkę,smarujemy całość serkiem jogurtowym.
Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki,oposzamy kurkumą oraz przyprawa kebab/gyros i smażymy na oleju,studzimy,rozdrabniamy w malakserze,wykładamy na serek.
3 łyżki majonezu i 3 łyżki keczupu łączymy dodajemy starty ser na drobnej tarce,powstały sos rozsmarować na warstwie kurczaka.Przykrywamy pokrojoną w kostkę papryką.
Jajka ugotować na twardo,białka ścieramy na grubych oczkach ~dodajemy do nich 3 łyżki majonezu,wykładamy na paprykę.Następnie rozkladamy groszek.Przykrywamy warstwą żółtek startych na drobnej tarce.Wierzch posypać obficie szczypiorkiem..
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze