Sałatkowy koszyk

0 (0 ocen)

Ten sałatkowy koszyk to moja inwencja twórcza. Zainspirował moich znajomych.

Składniki:

  • Główka kapusty lodowej Marchewka Zielony ogórek Kilka rzodkiewek 2 strąki papryki konserwowej zielona cebulka warkocz sera wędzonego do dekoracji

    na sos czosnkowy: ząbek czosnku 100 g śmietany 12% 10 g majonezu łyżeczka ziół prowansalskich

Sałatkowy koszyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę umyć, kilka liści zostawić na ułożenie koszyka, resztę poszarpać. Marchew i ogórek obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę pokroić w talarki, paprykę w kostkę a zieloną cebulkę posiekać. Na płaskim talerzu z liści sałaty uformować koszyk i napełnić go warzywami. Przygotować sos: majonez wymieszać z e śmietaną, połączyć z ugniecionym czosnkiem i ziołami prowansalskimi, wymieszać i zalać nim sałatkę. Z sera zrobić uchwyt.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy