Sałatka ziemniaczano-jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić, skropić obficie sokiem z cytryny i odłożyć na bok.
2.Ziemniaki umyć i wrzucić do posolonej wody. Ugotować do miękkości.
3.W czasie gotowania się ziemniaków pokroić szczypior i wrzucić do dużej miski (w tej co będzie już cała sałatka).
4.Umyć jabłko, wydrążyć i pokroić dowolnie.
5.Jak ziemniaki będą już prawie gotowe, jabłka wrzucić do na patelnię gdzie będzie już roztopione masło. Podsmażyć delikatnie tak by jabłka nadal były twardawe i nie rozwalały się. Wrzucić do miski ze szczypiorem.
6.Ziemniaki odcedzić, pokroić w plastry i dorzucić do jabłka. Na koniec dodać cebulę namoczoną w soku z cytryny.
7.Posypać solą, pieprzem i dowolnymi ziołami. Podawać do razu jak jest gorące.
Komentarze