Sałatka ziemniaczana ze śledziem i patisonem

  • wyświetlono: 381 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka sałatka ziemniaczana ze śledziem i marynowanym patisonem- dzięki słonecznej barwie rozweseli nas w pochmurne dni :)

Bernadetta
  • 6 porcje
  • Łatwy

Składniki


- ziemniaki: 50 dekagramów
- matiasy solone: 30 dekagramów
- patison marynowany: 8 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- mleko zwykłe: 1 szklanka
- musztarda angielska: 2 łyżki
- olej rzepakowy lub dobra oliwa: 4 łyżki
- pieprz młotkowany z kolendrą (do smaku): 1 sztuka
- pieprz czarny do smaku: 1 sztuka
- sól do smaku: 1 sztuka
- natka pietruszki do dekoracji (lub szczypiorek): 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ziemniaczana ze śledziem i patisonem

  • 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, pozostawiamy do ostygnięcia.
  • 2. Matiasy zalewamy mlekiem, wstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie mleko wylewamy, a śledzie kroimy w paseczki o grubości około 4-5 mm.
  • 3. Cebulę obieramy, siekamy w drobną kostkę. Ziemniaki kroimy w 0,5 cm kosteczkę.
  • 4. Musztardę angielską mieszamy z olejem. Doprawiamy pieprzem czarnym i młotkowanym z kolendrą. Sosem zalewamy warzywa ze śledziem.
  • 5. Sałatkę wykładamy na miseczkę. Wstawiamy do lodówki na 30 minut, aby składniki "się przegryzły". Posypujemy drobno posiekanym marynowanym patisonem. Przybieramy natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkaziemniakiśledźkuchnia polskawarsztaty akademii kulinarnej

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka ziemniaczana ze śledziem

Dodane przez: magdzia44448

SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM I ZIEMNIAKAMI

DLA TYCH, KTÓRZY LUBIĄ ŚLEDZIA...

Sałatka warstwowa ze śledziem i żółtym serem.

Dodane przez: Di bloguje

Sałatka warstwowa ze śledziem i żółtym serem

Pyszna sałatka, która nie tylko...

Sałatka ze śledziem warstwowa

Dodane przez: joanna30

Sałatka ze śledziem warstwowa

Pyszna i efektowna sałatka na wyjątkowe...

różowa sałatka ze śledziem

Dodane przez: mariosylwia

Różowa sałatka ze śledziem

Pyszna i prosta sałatka z buraczkami...

Sałatka ze śledziem

Dodane przez: CattiBrie

Sałatka ze śledziem, jajkiem, ananasem i...

Pomieszanie smaków, ale bardzo...

image-1et2uv3

Dodane przez: Aninka88

Sałatka warstwowa ze śledziem

doskonała sałatka na wigilijny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE