Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Składniki:
- - 4 duże ugotowane ziemniaki
- 4 jajka kurze ugotowane na twardo
- 3 cebule
- 3 ogórki kiszone
- 2-3 płaty śledziowe a'la matias ew. w oleju
- natka pietruszki lub szczypiorek.( dobra garść)
- śmietana, sól, pieprz, do smaku.
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżeczki chrzanu
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ziemniaczana ze śledziem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie moczymy około 2 godzin w wodzie . Odkrajamy kawałeczek , żeby sprawdzić czy nie ma nadmiaru soli. Jak są dobre osuszamy i kroimy w kawałeczki.Ziemniaki, jajko, ogórki oraz cebulę kroimy w kosteczkę - dorzucamy do śledzia. Szczypiorek lub natkę pietruszki siekamy dodajemy do warzyw i śledzia. Majonez łączymy z chrzanem i śmietaną a następnie z pozostałymi składnikami. Doprawiamy do smaku odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze