Dodane przez: rena123
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
- wyświetlono: 811 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Ta sałatka zaskakuje kolorem ziemniaków. Jest kolorowa, wiosenna i bardzo smaczna.
30min PT30M
Składniki
4 fioletowe ziemniaki1 op. filetów śledziowych (marynowane, w oleju)
3 jajka
3-4 korniszony
0,5 szklanki zielonego groszku (może być mrożony albo z puszki)
1 pęczek szczypiorku
3 łyżki oleju lnianego
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżeczka soku z cytryny
świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
- 1.
Jajka ugotować na twardo. Groszek ugotować z osolonej wodzie, odcedzić. Ziemniaki ugotować z mundurkach, ostudzić, obrać. Filety śledziowe osączyć z oleju.
Jajka, ziemniaki, śledzie, korniszony pokroić z większe kawałki. Szczypiorek posiekać. Składniki sałatki wymieszać.
Olej, musztardę i sok z cytryny rozmieszać, polać sałatkę, oprószyć pieprzem.
Przed podaniem odstawić na godzinę do lodówki, żeby smaki się przegryzły.
Smacznego:)
Porady
Można dodać zwykłe ziemniaki, będzie równie pysznie, choć mniej kolorowo.
Podobne przepisy
Dodane przez: JustKuchcik
Sałatka ziemniaczana ze śledziem, serem wędzonym...
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze