Sałatka ziemniaczana z mortadelą
SCh
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Wariacja na temat sałatki bawarskiej - ziemniaki, mortadela, kiszone ogórki, marynowana papryka i sos musztardowy. Bardzo prosta i tania sałatka, do przygotowania z produktów dostępnych przez cały rok.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ziemniaki - 500g
Mortadela - 200g (u mnie paprykowa)
Kiszony ogórek - 4szt
Papryka konserwowa - 4 plastry
Sos:
Musztarda francuska - 2 łyżki
Olej - 2 łyżki
Miód - 1 łyżeczka
Pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Sałatka ziemniaczanaSałatka ziemniaczana z mortadelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po ostudzeniu obieramy i kroimy w plasterki.
Mortadelę kroimy w słupki, ogórki kiszone w plasterki, a paprykę w kostkę.
Składniki na sos dokładnie mieszamy. Aby miód był płynny, można go odrobinę podgrzać w kąpieli wodnej.
Warzywa i mortadelę mieszamy z sosem.
Sałatkę podajemy schłodzoną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana
Proponuję prosty przepis na pyszną sałatkę, kilka składników, chwila roboty i gotowe. Świetne do lunchboxa, na imprezę, na kolację, na każdą okazję. Popularny w Niemczech Kartoffensalat zrobiony trochę po mojemu, ale zapewniam, że jest pyszny. Jeśli jeszcze nie jedliście to zapiszcie przepis i spróbujcie...
Komentarze