Sałatka ziemniaczana z jajkiem

  • wyświetlono: 593 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Sałatka ziemniaczana z jajkiem, ogórkiem małosolnym, rzodkiewką, dużą ilością koperku oraz jogurtem naturalnym. Porcja dla dwóch osób, pyszny posiłek na kolację lub do pracy. To także dobry pomysł na wykorzystanie "resztek" z lodówki ;

IMG_20200519_112552
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

4 średniej wielkości ziemniaki,
duży ogórek małosolny,
2 duże rzodkiewki,
2 jajka,
4 - 5 łyżeczek jogurtu naturalnego,
świeży koperek - około 1/3 dużego pęczku,
świeżo mielony pieprz,
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

  • 1. Ziemniaki obieramy ze skóry, gotujemy aż będą miękkie - ale nie rozgotowujemy. Ziemniaki muszą się dać kroić w kostkę.
    Jajka gotujemy na twardo lub półtwardo.
    Rzodkiewkę, ogórka, ziemniaki kroimy w kostkę.
    Koperek siekamy drobno.
    Jajka obieramy ze skorupek i kroimy na ćwiartki.
    Wszystkie składniki układamy na talerzu, dodajemy jogurt, posypujemy koperkiem oraz solimy i dodajemy pieprz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkakoperekrzodkiewkaletnia sałatkasałatka ziemniaczanaziemniaki jajko

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka ziemniaczana z jajkiem

Dodane przez: ilka_86

Sałatka ziemniaczana z jajkami

Sałatka z ziemniakami, jajkiem,...

sałatka makaronowa z jajkiem

Dodane przez: klementynka

sałatka makaronowa z jajkiem

Szybka do zrobienia sałatka z kilku...

sałatka z tuńczyka

Dodane przez: capri

sałatka z tuńczyka, ryżu i jajek

Szybka i niedroga sałatka

Sałatka ryżowa z jajkiem

Dodane przez: 2milutka

Sałatka ryżowa z jajkiem

Bardzo smaczna, z łatwo dostępnych...

Sałatka z jajkiem, pomidorami i rzodkiewką

Dodane przez: justi2401

Lekka sałatka z jajkiem

Smaczna i zdrowa propozycja na...

sałatka z brokułami i jajkiem

Dodane przez: kinga75

Sałatka z brokułami i jajkiem, sosem czosnkowym

sałatka z brokułami i jajkiem w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE