Sałatka ziemniaczana z groszkiem i sosem musztardowym
- 10 min
Składniki:
1 szt por (biała część),
4 ziemniaki,
1/2 puszki groszek zielony,
3 łyzeczki musztardy
3 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu,
pieprz czarny grubo mielony
Sałatka ziemniaczana z groszkiem i sosem musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach . Po ugotowaniu studzimy obieramy i kroimy w plasterki.
- 2. Pora kroimy w plasterki solimy i ugniatamy lekko ręką żeby zmiękł.Do ziemniaków dodajemy pora i odcedzony groszek .
- 3. Robimy sos musztardowy. Majonez mieszamy z musztarda i jogurtem -polewamy sałatkę . Całość doprawiamy pieprzem czarnym grubo mielonym
Komentarze