Sałatka ziemniaczana z bobem, pieczonym kurczakiem i boczkiem
beciiaaa
- 10 min
- Dla 2 osób
Taka sałatka to idealna propozycja na obiad. Jest pyszna, pożywna i prosta do przygotowania.
- 10 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- • 6-8 średnich ziemniaków,
• 500 g bobu,
• 1 udko pieczone,
• ok. 150 g boczku,
• 1-2 łyżki posiekanego koperku,
• 2-3 łyżki śmietany 12% lub 18%,
• sól, świeżo mielony pieprz, pieprz cayenne,
Wystaw ocenę:
5 (4 ocen)
Sałatka ziemniaczana z bobem, pieczonym kurczakiem i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, obieramy i kroimy w kostkę (wielkość według uznania).
Bób również gotujemy w lekko osolonej wodzie, obieramy z łupinek.
Mięso obieramy i kroimy.
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy.
Wszystkie składniki razem mieszamy i przyprawiamy do smaku. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z boczkiem wędzonym
Klasyczną niemiecką sałatkę ziemniaczaną (Kartoffelsalat) zapewne większość z Was kojarzy. Postanowiłam ją urozmaicić odrobinę. Dodatek wędzonego boczku, który zresztą idealnie pasuje, dodaje sałatce trochę charakteru i świetnego posmaku. Sałatkę ziemniaczaną polecam zwłaszcza jako dodatek do obiadowych...
Komentarze