Sałatka ziemniaczana do grilla
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
W tym roku częściej jemy dania z grilla, do tego obmyśliliśmy sałatkę ziemniaczaną, która idealnie pasuje do mięs.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
1 szklanka mleka
2 liście laurowe
1 łyżeczka masła
100 g kurek
5 kiszonych ogórków
1 pęczek dymki ze szczypiorkiem
1 pęczek natki pietruszki
3 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka ziemniaczana do grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kurki oczyszczamy, dodajemy do ziemniaków. Zalewamy zimną wodą, mlekiem, dodajemy liście laurowe i sól (pół łyżeczki), dodajemy łyżeczkę masła i gotujemy do miękkości. Odcedzamy.
Ogórki kroimy w kostkę.
Natkę i szczypior z dymką siekamy.
Wszystkie składniki wrzucamy do miski.
Przygotowujemy dressing.
Śmietanę, majonez, sos sojowy i łyżeczkę miodu mieszamy. Dodajemy ziemniaków i dokładnie łączymy ze składnikami. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Schładzamy przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze