REKLAMA

Sałatka ziemniaczana „5 smaków” z warzywami i prażonym sezamem

wyświetlono: 42 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Sałatka aromatyzowana przyprawą chińską „5 smaków” z dodatkiem białej fasoli, pekinki, ogórka, białej rzodkiewki oraz czerwonej papryki i cebuli. Idealnym dopełnieniem potrawy są prażone ziarna sezamu.

opublikowany: 18.10.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 450 g obranych, gotowanych ziemniaków
    1 puszka białej fasoli konserwowej (240 g bez zalewy)
    180 g kapusty pekińskiej
    140 g ogórka szklarniowego
    140 g białej rzodkiewki
    115 g miąższu czerwonej papryki
    80 g obranej czerwonej cebuli
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    3 łyżeczki prażonych ziaren białego sezamu
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka musztardy
    ½ - 1 łyżeczka przyprawy chińskiej „5 smaków”
    1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    1/3 łyżeczki kardamonu mielonego
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz biały mielony do smaku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Sałatka ziemniaczana „5 smaków” z warzywami i prażonym sezamem 1. Kapustę poszatkować, cebulę posiekać – warzywa przełożyć do miski. Wsypać przyprawę chińską, słodką paprykę, kardamon oraz po szczypcie soli i cukru. Składniki wymieszać i pozostawić na 30 min.
  • Sałatka ziemniaczana „5 smaków” z warzywami i prażonym sezamem 2. Następnie dołożyć pokrojone na małe cząstki ziemniaki, osączoną fasolę, rozdrobnionego w ćwierćplastry ogórka, pokrojone w kostkę rzodkiewkę i paprykę. Wsypać natkę pietruszki i sezam, dodać musztardę. Całość dokładnie wymieszać, po czym połączyć z majonezem. Na końcu sałatkę doprawić do smaku solą, cukrem i białym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: rena123 portret

Kociołek "5 smaków"

Harmonia smaków w jednym daniu.

kategoria: Dania główne Dania jednogarnkowe opublikowany: 15.05.2014 | wyświetlono: 635 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: luna19 luna19

Wieprzowina 5 smaków

Proste chinskie danie na obiad

kategoria: Dania główne opublikowany: 30.01.2013 | wyświetlono: 1509 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE