sałatka ziemniaczana
- 50 min
Składniki:
- jajka ugotowane na twardo 4 szt
ziemniaki ugotowane duże 5 sztuk
rzodkiewka 1/2 pęczka
papryka czerwona 1 sztuka
pierś z kurczaka 1 sztuka
koper świeży
estragon
sól do smaku
pieprz czarny mielony
sos:
majonez 2 łyżki
jogurt naturalny 2 łyżki
papryka słodka mielona 1 łyżeczka
Sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
pierś z kurczaka podsmaż z dodatkiem estragonu, soli i pieprzu ,rzodkiewkę pokrój w kostkę ,z papryki usuń pestki i pokrój w kostkę ,jajka ugotowane na twardo, podziel na 4 części .SOS :
w miseczce mieszam jogurt i majonez dodaję paprykę słodką .w dużej misce wymieszaj wszystkie składniki na koniec dodaj ugotowane ziemniaki pokrojone w dużą kostkę, dodaj koperek ,polej sosem i delikatnie wymieszaj., dopraw.
Komentarze