Sałatka ze szprotkami

0 (0 ocen)

  • 15 min

Krucha sałata, botwina, rukola, bazylia, ser, jajko od szczęśliwej kurki oraz szprotki - zestaw niezwykle smakowity i sycący.Na dobry początek dnia!

  • 15 min

Składniki:

  • kilka liści sałaty
    garść bazylii
    garść rukoli
    pęczek natki pietruszki
    liście botwiny
    2 jajka
    70g sera żółtego
    1 puszka szprotek podwędzanych
    kilka gałązek tymianku
    kilka oliwek

    dressing:
    1 łyżka soku z cytryny
    1 łyżeczka musztardy francuskiej
    2 łyżki oliwy
    pieprz świeżo mielony

Sałatka ze szprotkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w ćwiartki.
    Szprotki osączyć z oleju.
    Ser pokroić w słomkę lub zetrzeć na tarce.
    Sałatę, botwinę porwać na mniejsze kawałki. Pietruszkę posiekać. Oliwki pokroić.
    Wszystkie składniki sałatki ułożyć na talerzu.
    Składniki sosu wymieszać, polać sałatkę.
    Pysznie smakuje z bagietką lub ciabattą.
    Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy