Sałatka ze szpinaku z fetą i chipsami z boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak umyć i osuszyć dobrze. Plasterki boczku usmażyć na patelni na małym ogniu (bez tłuszczu), tak aby się nie przepaliły ale delikatnie usmażyły na chipsy. Pestki dyni również podsmażyć na patelni, na małym ogniu także bez tłuszczu.
2.Ser feta pokroić w kostkę lub pokruszyć.
Do małego słoiczka wlać oliwę, ocet balsamino, wyciśnięty ząbek czosnku, zamknąć i potrząsać słoikiem aż wszystkie składniki się połączą.
3.Do miski włożyć szpinak, na to ser feta, chipsy boczkowe, uprażone pestki dyni. Doprawić lekko solą i pieprzem. Przed samym podaniem polać sosem i delikatnie wymieszać.
Komentarze