Sałatka ze szpinakiem, szparagami i truskawkami

  • wyświetlono: 598 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Bardzo prosta, szybka i zdrowa sałatka. Szpinak, szparagi i truskawki posypane prażonymi migdałami i polane lekko kwaskowo pikantnym sosem to wspaniałe połączenie smaków :) Idealna na letnie dni.

b
  • 1 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

5-6 szparagów,
garść listków szpinaku,
łyżeczka posiekanego szczypiorku,
kilka truskawek,
kilka kostek sera sałatkowego,
1 łyżka płatków migdałowych (można uprażyć),
kilka listków mięty (opcjonalnie)
oraz na sos (dressing):
1 łyżka oliwy z oliwek,
1 łyżeczka octu balsamicznego,
świeżo mielony pieprz, pieprz cayenne (według uznania),

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ze szpinakiem, szparagami i truskawkami

  • 1. Składniki na sos razem wymieszać.
    Szparagi gotujemy w wodzie z dodatkiem odrobiny soli, cukru i kilkoma kropkami soku z cytryny, tak żeby główki nie zanurzyły się ok 5-8 min (najlepiej sprawdzać widelcem, żeby się nie rozgotowały).
    Na talerzu układamy wszystkie składniki, polewamy sosem.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latomigdałyTruskawkiw kilka chwilSzparagizdrowie na talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka ze szpinakiem,truskawkami i fetą

Szpinak świetnie smakuje ze słodkimi...

wiosenna sałatka ze szparagami, truskawkami i rucolą

Dodane przez: PolskaGotuje

Wiosenna sałatka ze szparagów, truskawek...

Prawdziwie sezonowa, wiosenna sałatka,...

Sałatka ze szparagami i mozzarellą

Dodane przez: mysza75

Sałatka ze szparagami i mozzarellą

Letnia sałatka ze szparagami i...

Sałatka ze szpinakiem, jajkiem, kaszą, truskawkami i pistacjami

Dodane przez: AgaAga

Sałatka ze szpinakiem, jajkiem, kaszą, truskawkami...

Lekka, orzeźwiająca i zdrowa

Sałatka ze szparagami i szczawiem

Dodane przez: Kloruś

Sałatka ze szparagami i szczawiem

Szczaw, szparagi, rzodkiewka i...

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I BURACZKAMI

Dodane przez: emiliana

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I BURACZKAMI

Lekka, pożywna sałatka to idealna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE