Dodane przez: beciiaaa
Sałatka ze szpinakiem, szparagami i truskawkami
- wyświetlono: 604 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Bardzo prosta, szybka i zdrowa sałatka. Szpinak, szparagi i truskawki posypane prażonymi migdałami i polane lekko kwaskowo pikantnym sosem to wspaniałe połączenie smaków :) Idealna na letnie dni.
1 porcje 
10min PT10M
Łatwy
Składniki
5-6 szparagów,garść listków szpinaku,
łyżeczka posiekanego szczypiorku,
kilka truskawek,
kilka kostek sera sałatkowego,
1 łyżka płatków migdałowych (można uprażyć),
kilka listków mięty (opcjonalnie)
oraz na sos (dressing):
1 łyżka oliwy z oliwek,
1 łyżeczka octu balsamicznego,
świeżo mielony pieprz, pieprz cayenne (według uznania),
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka ze szpinakiem, szparagami i truskawkami
- 1.
Składniki na sos razem wymieszać.
Szparagi gotujemy w wodzie z dodatkiem odrobiny soli, cukru i kilkoma kropkami soku z cytryny, tak żeby główki nie zanurzyły się ok 5-8 min (najlepiej sprawdzać widelcem, żeby się nie rozgotowały).
Na talerzu układamy wszystkie składniki, polewamy sosem.
Smacznego!
Podobne przepisy
Dodane przez: JulkaTomeczek
Sałatka ze szpinakiem,truskawkami i fetą
Szpinak świetnie smakuje ze słodkimi...
Dodane przez: PolskaGotuje
Wiosenna sałatka ze szparagów, truskawek...
Prawdziwie sezonowa, wiosenna sałatka,...
Dodane przez: AgaAga
Sałatka ze szpinakiem, jajkiem, kaszą, truskawkami...
Lekka, orzeźwiająca i zdrowa
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze