Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i pomidorkami

  • wyświetlono: 5979 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Połączenie szpinaku z jakiem to klasyka gatunku. Podkręcona smakiem słodkich pomidorków koktajlowych tworzy zdrową, wiosenną sałatkę na lekki posiłek.

Kloruś

Składniki

(na jedna dużą porcję)
duża garść świeżego szpinaku
jajko
5-6 pomidorków koktajlowych
świeża kolendra
garść orzechów włoskich
2 łyżeczki nasion słonecznika
2 łyżki kremu balsamico
łyżka miodu
łyżka oliwy z oliwek
sól, czarny pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i pomidorkami

  • 1. Szpinak dokładnie myjemy na sitku.
    Jajo gotujemy na twardo w wodzie z dokiem octu (aby nie pękało). Studzimy.
    Na talerzu układamy szpinak a na nim przekrojone w ćwiartki jajko oraz połówki pomidorków koktajlowych.
    Do małego słoiczka dodajemy balsamico, oliwę z oliwek, miód oraz sól i pieprz. Dokładnie wstrząsamy zawartość aż połączy się w jednolity dressing i polewamy sałatkę. Całość posypujemy listami, świeżej kolendry, orzechami włoskimi i nasionami słonecznika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiSałatkaszpinakwiosnamłody szpinaklekka sałatkasałatka z jajkiemwiosenna sałatkasałatka bez majonezusałatka z szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka ze szpiankiem i mozzarellą

Dodane przez: kdamas

Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą

Pyszna i zdrowa sałatka na kolację...

Sałatka ze szpinaku, fety i truskawek

Dodane przez: Goszka

Sałatka ze szpinaku, fety i truskawek

W takim doborowym towarzystwie...

Sałatka z szpinakiem i jajkiem

Dodane przez: Kloruś

Sałatka z szpinakiem i jajkiem

Szpinak, rukola, jajko i wyraziste...

Sałatka makaronowa z pomidorkami, szynką i jajkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka makaronowa z pomidorkami, szynką...

Zapraszam na sałatkę makaronową...

sałatka  z jajek i  rzodkiewki

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka z jajek i rzodkiewki ze szczypiorkiem

Pysznie , kolorowo i zdrowo-polecam

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE