Sałatka z żółtej fasolki szparagowej

  • wyświetlono: 3200 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka, bardzo pożywna. Jej smak wzbogacają :plastry smażonego boczku, czosnkowe grzanki oraz pieczarki.

Neblina36
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- fasola szparagowa żółta: 300 gramów
- boczek parzony (plastry): 3 plastry
- pieczarki (świeże,białe): 10 sztuk
- papryka czerwona (świeża): 1 sztuka
- szalotka: 1 sztuka
- szczypior posiekany: 2 łyżki
- grzanki czosnkowe - kostka: 1 opakowanie
- sól: 2 szczypty
- oliwa: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z żółtej fasolki szparagowej

  • 1. Fasolkę umyć, odciąć końcówki, ugotować w osolonej wodzie ( około 15 minut).Plastry boczku pokroić na 2 cm paski,( 2 minuty z każdej strony).Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, zblanszować ( w wodzie, w której gotujemy fasolkę szparagową).Sczypiorek umyć, posiekać.Szalotkę pokroić w cienkie paski,przesmażyć na oliwie, na której smażył się boczek.
  • sałatka z fasolki2. Na talerzu rozłożyć fasolkę,pieczarki,paprykę,boczek,szalotkę.Posypać grzankami,szczypiorkiem,ziarnami sezamu.Ewentualnie lekko posolić, uwzględniając fakt, że boczek jest słony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkilatoSałatkakuchnia polskajesieńdania_warzywnefasola szparagowa żółtaboczek parzony plastry

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z fasolki

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z fasolką szparagową

Jest delikatna , mało kaloryczna...

Zielona sałatka z fasoli szparagowej

Dodane przez: martamp

Sałatka z fasoli szparagowej

Zielona, wykwintna sałatka zaskoczy...

Sałatka z fasolki

Dodane przez: justynaklemczak

Sałatka z fasolki szparagowej

Bardzo dobra letnia sałatka, idealna...

Dodane przez: Pufitta

Sałatka z fasolki szparagowej

Z kilku składników można uzyskać...

Sałatka z fasolki szparagowej

Dodane przez: MałaMi

Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki

Przepis dostałam od siostry, nie...

Sałatka z fasolki szparagowej

Dodane przez: anita176

Sałatka z fasolki szparagowej

Szybko i smacznie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE