Sałatka z ziemniakami i groszkiem cukrowym

4.5 (177 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

A może taką sałatkę zaserwujecie na Wielkanocny stół ?

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 ziemniaków
    250 g groszku cukrowego
    2 szalotki
    kilka pomidorków koktajlowych
    gałązka rozmarynu ( może być suszony )
    cytryna
    oliwa
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (177 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sałatka ziemniaczana

Sałatka z ziemniakami i groszkiem cukrowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z ziemniakami i groszkiem cukrowym 1. Ziemniaki umyłem, ugotowałem w mundurkach, odcedziłem, przestudziłem. Obrałem, pokroiłem w plasterki.

    Groszek cukrowy blanszowałem 5 minut w osolonym wrzątku, osączyłem.
    Pomidorki umyłem, pokroiłem w ćwiartki. Szalotki obrałem, posiekałem. Rozgrzałem 2 łyżki oliwy, zeszkliłem szalotki, dodałem ziemniaki, rozmaryn, doprawiłem sola i pieprzem. Smażyłem, aż ziemniaki się zrumieniły, połączyłem z groszkiem, na koniec dodałem pokrojone pomidorki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Groszek cukrowy Sałata

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować