Sałatka z zielonych pomidorów z kurkumą
zbp
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Na krzakach zostało mi dużo zielonych pomidorków więc zrobiłam z nich sałatkę w zalewie z dodatkiem kurkumy. Lekko słodka i super smaczna.
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
3 kg zielonych pomidorów
3 cebule
Przyprawy: gorczyca, listek laurowy, ziarenka pieprzu
2 łyżki soli
Zalewa:
1 łyżka soli
¾ szklanki cukru
1 kopiasta łyżka kurkumy
5 szklanek wody
1 szklanka octu
4.44 (199 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySałatka z zielonych pomidorów z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: pomidory opłukać, osuszyć, większe pokroić w plasterki, mniejsze w krążki. Cebule obrać, pokroić w cienkie plasterki. Pomidory i cebulę przełożyć do dużej miski zasypać 2 łyżkami soli, odstawić na 5 godzin by warzywa delikatnie skruszały.
Do wyparzonych słoików na dno wsypać gorczycę, dodać kawałek listka laurowego, 2-3 ziarenka pieprzu, włożyć pomidory z cebulą(jak najmniej powstałego soku).
Składniki zalewy zagotować, zalać pomidory z cebulą. Zakręcić słoiki. Pasteryzować około 5 minut.
Porady
1.do słoika można dodać gałązkę zielonej pietruszki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Zielone pomidory
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z zielonych pomidorów
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku. Z tego przepisu otrzymałam 6 słoików o pojemności 750ml.
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to pyszny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów. Taka sałatka jest bardzo smaczna – można jeść ją samą, jako dodatek do obiadu, na kanapkach czy w sałatkach. W każdej wersji smakuje tak samo dobrze. Sałatka z zielonych pomidorów jest prosta do zrobienia...
Komentarze