Sałatka z zielonej fasolki szparagowej
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 250 gram zielonej fasolki szparagowej
2 marynowane grillowane czerwone papryki
2 łyżki płatków migdałowych
sos vinegret
Sałatka z zielonej fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę oczyścić tzn. odciąć końcówki i ją opłukać.
Zagotować wodę.
Posolić ją.
Na wrzątek wrzucić fasolkę.
Gotować 5 minut.
Wyjąć na sito i od razu przelać zimną wodą.
Przełożyć do miski.
Paprykę pokroić w paski.
Dodać do fasolki.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni.
Fasolkę i paprykę polać sosem vinegret.
Wymieszać.
Na wierzchu posypać uprażonymi migdałami.
Komentarze