Sałatka z wędzonym pstrągiem
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- pstrąg wędzony
5 ziemniaków
4 małe ogórki małosolne
cebula
2 jajka ( ugotowane na twardo )
łyżka pieprzu marynowanego
sos:
1/2 szkl jogurtu
łyżka majonezu
ząbek czosnku ( przepuszczony przez praskę )
1/2 łyżeczki cukru
łyżeczka soku z cytryny
sól , pieprz do smaku
Sałatka z wędzonym pstrągiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ( młode ) wyszorować i ugotować . Po wystudzeniu pokroić w kostkę. Dodać pstrąga oczyszczonego z ości i rozdrobnionego na kawałki.
Ogórki, cebule , jajka pokroić w drobną kostkę i wszystko wymieszać - plus pieprz marynowany. Zrobić sos , mieszając wszystkie w/ w składniki . Sosem polać sałatkę i pozostawić w lodówce, żeby smaki się połączyły.
Smacznego.
Komentarze