Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Sezon truskawkowy. Uwielbiamy połączenie owoców z mięsem i zieleniną. Dlatego proponujemy taką sałatkę.

  • 20 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • wędzona pierś kurczaka
    300 g szpinaku
    200 g sera pleśniowego, łagodnego
    ok. 10 truskawek
    orzeszki piniowe
    Sos: 2 łyżki octu balsamicznego
    1 łyżka musztardy francuskiej
    2 łyżki oliwy
    1 łyżka wody mineralnej
    1 łyżka miodu
    szczypta pieprzu

Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami 1. Umyłem szpinak i truskawki. Odciąłem z truskawek szypułki, pokroiłem je na połówki, większe na ćwiartki. Ser rozdrobniłem na małe kawałki. Wędzoną pierś kurczaka pokroiłem na plasterki. Na talerzu rozłożyłem szpinak, na nim kurczaka, posypałem truskawkami, uprażonymi orzeszkami piniowymi. Całość polałem sosem.
    Sos : wszystkie składniki dokładnie wymieszałem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy