Sałatka z wątróbki drobiowej
- 30 min
Składniki:
- 1/5 kg wątróbki drobiowej.
Cebula
2 jabłka
3 ogórki konserwowe
Natka pietruszki
Koperek
Majonez
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z wątróbki drobiowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę zalewamy 1 szklanką mleka i moczymy dwie godziny.
Następnie panierujemy i smażymy na oleju , studzimy, kroimy w cienkie paski, wkładamy do salaterki.
- 2. Cebulę kroimy i parzymy, wrzucamy do wątróbki. Dodajemy jabłka, ogórki konserwowe, natkę pietruszki, koperek oraz 2-3 łyżki majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
Najlepiej smakuje zaraz po przyrządzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy pasztet z wątróbki drobiowej
Pasztet z wątróbki drobiowej to nasz domowy specjał, który gości często na naszych stołach. Prawdziwy pasztet to świetna propozycja przekąski czy przystawki na rodzinnych uroczystościach, która także idealnie zastąpi wędlinę w przygotowanych do szkoły czy pracy kanapkach. Pasztet z wątróbki jest bardzo...
Komentarze