Sałatka z truskawek, szpinaku i mascarpone
- 15 min
Składniki:
- Serek mascarpone
Truskawki
Młode liście szpinaku
pieprz czarny świeżo mielony
Mus truskawkowy
Sałatka z truskawek, szpinaku i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozsmarować na talerzu dużą łyżkę serka mascarpone, ułożyć na nim listki szpinaku, następnie pokrojone w plasterki truskawki i posypać małą ilością czarnego, świeżo zmielonego pieprzu. Ułożyć kolejne warstwy w tej samej kolejności, polać wszystko musem truskawkowym.
Z lampką szampana tworzy idealny duet na romantyczną kolację :-)
Komentarze