Sałatka z tortellini, pomidorkami koktajlowymi, śledziem i ziołowym dressingiem

  • wyświetlono: 235 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierożki tortellini w połączeniu z pomidorkami koktajlowymi, sałatą lodową i śledziami utworzyły smaczną, pożywną sałatkę i ciekawą kompozycję smaków. Polecam :)

moje zdjęcie1
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

250 gram tortellini (u mnie z ricottą i szpinakiem)
250 gram pomidorków koktajlowych
kilka liści sałaty
150 gram filetów śledziowych
1/2 puszki kukurydzy
5 łyżek oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazylii
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta papryki ostrej
1 ząbek czosnku
pieprz kolorowy i sól do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z tortellini, pomidorkami koktajlowymi, śledziem i ziołowym dressingiem

  • 1. Śledzie moczyć 1-2 godziny w zimnej wodzie. Tortellini ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą i wrzucić do dużej miski. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, sałatę w paski, dodać do tortellini. Namoczone śledzie osuszyć ręcznikiem papierowym i również pokroić w paski. Dodać do reszty składników razem z kukurydzą odsączoną z zalewy. Wymieszać.
    Przygotować sos: do małego słoiczka wlać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Potrząsać energicznie, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Polać sosem sałatkę i doprawić do smaku dużą ilością świeżo zmielonego kolorowego pieprzu.

Porady

Podany czas przygotowania nie obejmuje czasu moczenia śledzi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śledziepomidorki koktajloweTortellinipyszna sałatkasałatka ze śledziami

Komentarze

Podobne przepisy

salatka jajeczna  z rodzynkami pomidorami szczypiorkiem i dipem ziołowym

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka jajeczna z pomidorkami, szczypiorkiem,...

pyszna, szybka, prosta i smaczna...

Sałatka z tortellini i kurczakiem

Dodane przez: Paula25

Sałatka z tortellini i kurczakiem

Uwielbiam pierożki tortellini pod...

Sałatka z śledziem i granatem

Dodane przez: Jaga85

Sałatka z śledziem i granatem

Bardzo lubię świeży szpinak, który...

Sałatka z tortellini i koperkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sałatka z tortellini i koperkiem

Lekka i szybka w przygotowaniu...

SAŁATKĘ MAKARONOWĄ z pietruszkową pastą, pomidorkami koktajlowymi oraz serkiem feta

Dodane przez: kiciax1

SAŁATKA MAKARONOWA z pietruszkową pastą,...

To przepis na smaczną sałatkę na...

sałatka ryżowa z tuńczykiem, koktajlowymi pomidorkami przyozdobiona rzeżuchą

Dodane przez: kiciax1

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, koktajlowymi...

To prosty i pyszny pomysł na sałatkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE