Bardzo smaczna, a za razem pożywna sałatka. Doskonale sprawdzi się jako cały posiłek. Wykonanie to tylko kilka chwil, a radość ogromna, gdy w oka mgnieniu znika z talerza.
10 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
1 garść porwanej sałaty - u mnie fioletowa
20 kulek winogrona ciemnego bezpestkowego
2 plastry ananasa- bez skórki i środka
125 g mini kulek mozzarelli
1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej w plasterkach - 80 g
kilka listków kolendry
Sos :
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
2 szczypty cukru trzcinowego
2 szczypty pieprzu cytrynowego
szczypta soli
Sałatka z szynką szwarcwaldzką, winogronem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki sosu dokładnie mieszam, odstawiam. Ananasa kroję na cząstki, a plasterki szynki na pół. Na talerzu układam sałatę i naprzemiennie zwinięte kawałki szynki, kulki winogrona , kawałki ananasa, kulki sera. Całość polewam sosem , osypuję listkami kolendry, podaję od razu.
Komentarze