Sałatka z szpinaku i pieczonych buraków
- 30 min
Składniki:
1 burak
2 garście szpinaku młodego
1 gruszka
1 garść orzechów włoskich
1/4 opadkowania fety
oliwa z oliwek, przyprawy do sałatek, 1 łyżeczka miodu,
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z szpinaku i pieczonych buraków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraka umyć i obrać. Pokroić w plasterki i poukładać na blaszce z papierem do pieczenia. Piec do momentu aż będą miękkie w temperaturze ok. 170-180 stopni C. Po upieczeniu pokroić w słupki.
Przygotować sos: wymieszać oliwę z odrobiną wody, przyprawami i miodem.Gruszkę umyć i obrać. Pokroić w plasterki (wycinając wcześniej gniazdo z pestkami).
Na talerzu rozłożyć szpinak, gruszkę, buraka, posypać fetą i orzechami a na końcu polać sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z pieczonych buraków i szpinaku baby
Bomba witaminowa! Jest przede wszystkim źródłem żelaza, witamin z grupy B oraz witaminy C. Doskonała na drugie śniadanie, lekki obiad, a także dodatek do grillowanych mięs. Tą sałatkę polecam zwłaszcza osobą, które są na diecie - jest sycąca, ale pełna składników odżywczych.
Komentarze