3 garście mieszanej salaty z roszponką
pół pęczka szparagów
kilka truskawek
ocet balsamiczny, 1 łyżeczka miodu, sok z cytryny/ sos balsamiczny z nutą owocową
garść płatków migdałów
Sałatka z szparagami i truskawkami z sosem balsamicznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie:
Szparagom odciąć końcówki ok. 2 cm, obrać na 1/3 długości i ugotować w wrzącej wodzie lekko posolonej, na leżąco ok. 8-10 minut. Przelać zimną wodą i osuszyć.
Na talerzu rozsypać mieszankę sałat, poukładać pokrojone na mniejsze części truskawki i ugotowane szparagi.
Wymieszać ocet balsamiczny, miód i sok z cytryny, polać nimi sałatę i posypać migdałami
Komentarze