Sałatka z surimi i suszonymi pomidorami
anna m
- 10 min
- Dla 4 osób
Pyszna i szybka sałatka, w sam raz na wizytę niezapowiedzianych gości.
- 10 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1/2 opakowania surimi nadziewanego serem
4 duże garście roszponki
garść rukoli
15 czarnych oliwek
10 suszonych pomidorów w oleju
3 łyżki oleju z suszonych pomidorów
2 łyżki octu balsamicznego
Sałatka z surimi i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Roszponkę oraz rukolę płuczemy i osuszamy. Pomidory suszone kroimy na mniejsze części, oliwki osączamy z zalewy. Paluszki surimi kroimy na pół. Na talerz wykładamy roszponkę, rukolę, dodajemy pokrojone pomidory, surimi, oraz całe oliwki. Olej z suszonych pomidorów mieszamy z octem balsamicznym i polewamy sałatkę.
Komentarze