Sałatka z sosem tysiąca wysp
Składniki:
(składniki na 2 porcje)
2 kromki chleba razowego
1/2 główki sałaty lodowej
8 pomidorków koktajlowych
1 duży ogórek gruntowy lub 1/2 szklarniowego
1 mała czerwona cebula
1/4 czerwonej papryki
1 filet z kurczaka
olej
sól, pieprz, ostra papryka
Sos tysiąca wysp:
8 łyżek jogurtu naturalnego
4 łyżki keczupu
1/4 łyżeczki chilli
1 płaska łyżka cukru
1 łyżka octu winnego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Sałatka z sosem tysiąca wysp - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę lodową drobno siekamy. Pomidorki przekrawamy na pół, ogórka, cebulę i paprykę kroimy w plastry.
- 2. Fileta kroimy w kostkę, dodajemy 1 łyżkę oleju, obsypujemy solą, pieprzem, papryką i podsmażamy do zarumienienia.
- 3. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą.
- 4. Chleb kroimy w kostkę, dodajemy 1 łyżkę oleju, sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Podsmażamy na małym ogniu do momentu aż grzanki zrobią się chrupiące.
- 5. Na talerzach układamy sałatę. Polewamy ją obficie sosem, następnie układamy pomidory, ogórki, paprykę, filety, cebulę. Posypujemy grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze