Sałatka z sosem kaparowym

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Pomysł na szybką, lekką sałatkę, która świetnie sprawdza się w upalne dni.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki na sałatkę:

    - sałata lodowa - 1 główka

    - pierś z kurczaka - 1 podwójna pierś

    - cebula czerwona - 1 szt

    - ogórek długi - 1 szt

    - sól, pieprz, czosnek granulowany

    - olej rzepakowy - 1 łyżeczka

    Składniki na sos:

    - marynowane kapary - 7 łyżeczek

    - jogurt naturalny - 1 duży kubek - ja użyłam Danone

    - pieprz

Sałatka z sosem kaparowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0ny05y2 1. Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i pociąć na mniejsze kawałki. Kawałki kurczaka przyprawić i odstawić do lodówki na min. 1 h. Zamarynowane kawałki kurczaka usmażyć na łyżeczce oleju, przełożyć na papierowy ręcznik żeby odsączyć z pozostałości tłuszczu.
  • image-0tnopc2 2. Ogórka i cebulę obieramy i kroimy - ogórka w plastry, a cebulę w piórka. Sos przygotowujemy miksując/blendując wszystkie składniki na jednolitą masę i chłodzimy. Na spód szklanego naczynia rwiemy sałatę, następnie układamy kurczaka, ogórki i cebulę. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem. Smacznego:)

Porady

Do sosu można dodać łyżkę majonezu

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy