REKLAMA

Sałatka z serem kozim, gruszką i żurawiną

wyświetlono: 1862 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Doskonała sałatka dla wielbicieli sera koziego i żurawiny.

opublikowany: 31.01.2017
Udostępnij Pinterest
  • 20 min

Składniki:

  • - 1 opakowanie mix sałat
    -125 g sera koziego
    - 1 gruszka
    -konfitura z żurawiny
    -1,5 łyżeczki musztardy sarepskiej
    -2 łyżeczki miodu
    -odrobina soku z cytryny
    -krem na bazie octu balsamicznego
    - sól, pieprz
    -oliwa z oliwek /olej rzepakowy
Ocena:

(średnia 4.5 z 144 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Sałatę rozkładamy na dwóch talerzach
  • 2. 2. Ser kozi kroimy na plasterki. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z oliwek( może być rzepakowy), na małym ogniu z każdej strony aż do zaróżowienia.
  • 3. 3. Gruszkę obieramy, następnie obieraczką kroimy gruszkę na długie „ makaroniki”
  • 4. 4. Musztardę , miód oraz odrobinę soku z cytryny mieszamy ze sobą. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu.
  • 5. 5. Na sałatę koliście układamy ser kozi, na środku żurawinę, pomiędzy serem kładziemy makaroniki z gruszki. Całość polewamy sosem miodowo musztardowym. Na koniec dekorujemy polewając całość w dowolny sposób kremem na bazie octu balsamicznego.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Sałatka z rukolą, burakiem i kozim serem

Sałatka z gotowanym burakiem, rukolą i plastrami koziego sera.

kategoria: Sałatki opublikowany: 04.05.2015 | wyświetlono: 15287 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE