Sałatka z sardynkami

  • wyświetlono: 1471 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Impresja na temat sałatki nicejskiejm cesarskiej. Przepis powstał gdy było zamówienie w domu na coś z sardynkami. Bawiłam się składnikami, starając się skomponować smaczną, pożywną, kolorową sałątkę

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- sałata lodowa: 0.5 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- Pomidor duży: 1 sztuka
- papryka żółta: 1 sztuka
- oliwki zielone: 10 sztuk
- rzodkiewki: 8 sztuk
- jajka gotowane na twardo: 2 sztuki
- sardynki w oleju puszka: 1 sztuka
- pieczywo tostowe kromki: 2 sztuki
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku: 2 szczypty
- zioła prowansalskie: 2 szczypty
- sok z cytryny: 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z sardynkami

  • 1. Umytą i osuszoną sałątę rwę na drobniejsze listki, układam na dnie talerza ( najlepiej głębokiego, w którym będzie serwowana sałatka). Pomidor myję i obieram ze skórki, kroję w 16tki i wrzucam na sałatę. Cebulę kroję w piórka, paprykę kroję w drobną kostkę, oliwka w drobniejsze talarki, to samo rzodkiewki, warzywa dodaję do sałatki, posypuję solą i ziołami, skrapiam cytryną, polewam oliwą. Na to układam talarki jajka oraz sardynki, całość delikatnie solę i pieprzę. Ostatni akcent to pokrojone w kostkę pieczywo tosotowe, podpieczone na grillowej patelni ( nieobowiązkowo jeśli ktoś nie łączy weglowodanów z proteinami). Mój mąż zwieńcza jeszcze tę sałatkę małym klekesem z majonezu. Ale to już wedle gustu. Do tego obowiązkowo kieliszek Sauvignon Blanc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latorzodkiewkicebulaSałatkasałata lodowazioła prowansalskieoliwa z oliwekoliwki zielonejajka gotowane na twardopapryka żółtadieta środziemnomorskaPomidor dużysardynki w oleju puszkapieczywo tostowe kromki

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z zupek chińskich

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich jest...

Sałatka z kurczakiem

Dodane przez: rena123

Sałatka z kurczakiem

Prosta, ale bardzo smaczna sałatka....

Sałatka z wędzonym łososiem

Dodane przez: Jaga85

Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z łososiem wędzonym to...

Sałatka z tortellini

Dodane przez: joanna30

Sałatka z tortelini

Pyszna sałatka, która na pewno...

Sałatka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Ulubiona sałatka mojej mamy

Sałatka pieczarkowa z porem

Dodane przez: KuchcikGotuje

Sałatka pieczarkowa z porem

Sałatka z pieczarek w moim domu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE