SAŁATKA Z SAŁATY LODOWEJ I SEREM GRANA PADANO ORAZ FETĄ
Składniki:
- SKŁADNIKI:
1 sałata lodowa
1 opakowanie pomidorków czarnych
1 ogórek
1 papryka
2 cebule czerwone małe
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 ser grana padano
Pół opakowania fety
Kilka czarnych oliwek
SKŁADNIKI DODATKOWE:
0,5 szkl oliwy z oliwek
Mniej niż pół szkl wody
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka miodu
Parę kropel soku z cytryny
Sałatka z sałaty lodowej i serem grana padano oraz fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sałatę rwiemy w mniejsze kawałki i dajemy do dużej miski ogórka, cebulę obieramy , cebulę kroimy w cienkie pół plasterki , ogórka przekrawamy na pół i kroimy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i paprykę kroimy w cienkie paski . Kukurydze odcedzamy na durszlaku i dodajemy do miski . Pomidorki przekrawamy na pół . Wszystko dokładnie mieszamy . Ser grana padano ścieramy na drobnych oczkach . W szklanej misce kładziemy garść sałaty i sypiemy startym serem , robimy tak kilkakrotnie . Na wierzch układamy ser fata pokrojony w kostkę dekorujemy czarnymi oliwkami . sałatkę schładzamy . W tym czasie robimy sos z miodu oliwy wody , musztardy i soku z cytryny . polewamy przed podaniem Smacznego
Komentarze